# 2
芝士蛋糕杯
材料：
低筋麵粉30g
粟粉10g
雞蛋2隻
低脂車打芝士 2 片
寵物奶 80m l
做法 :
1.) 預熱焗爐至 160℃ 約15分鐘；焗盤上放一碗水同焗。
2.) 粉類先混合拌勻，再過篩備用。
3.) 芝士片和寵物奶混合用熱水座溶，拌勻備用。
4.) 蛋白和蛋黃分開打發，蛋白打至企身備用。
5.) 蛋黃打至淡黃色，快手拌入粉類。
6.) 將已打起之蛋白輕輕拌入蛋黃液中，最後倒入芝士溶液拌勻。
7.) 將麵糊倒入蛋糕模中，放入焗爐以 160℃ 焗約 15分鐘左右至熟即可。
# 4
冬季羊肉炒飯
材料
白米飯、碎羊肉
做法：
1.) 起鍋, 不加油, 碎羊肉乾炒至熟
2.) 白飯倒入, 混合炒勻, 熄火呈盤, 待涼才餵食.
